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規格介紹:
大麥仁-500公克 / 60元
規格介紹:大麥仁-500公克 / 60元
500公克 / 60元
詳細介紹:
(又稱洋薏仁、珍珠麥)
含有豐富的膳食纖維，大麥仁容易煮透，適合用於煮湯與甜品，或浸泡3至5小時後和白米、糙米一同調理成香Q可口的薏米飯。
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容易煮爛、口感較綿密 含蛋白質、粗脂肪、人體所需多種氨基酸，維生素和鐵、鈣、磷等礦物質，鐵的含量在糧食中佔首位。
小麥-500公克 / 60元
含蛋白質、維生素B群和維生素E，以及豐富的鎂，鈣，磷，鐵，鋅等礦物質，可以促進碳水化合物代謝。
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薏仁片-500公克 / 90元
含水份、蛋白質、脂肪、糖、維他命B1、維他命B2、菸鹼酸、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉及微量的鋅與錳、膳食纖維、生物鹼、氨基酸、薏仁油、蛋白分解酵素等。
糙薏仁-500公克 / 80元
含維生素B群、鎂、薏仁多醣、薏仁酯等，更重要的是薏仁富含大量人體容易吸收水溶性膳食纖維
蕎麥-500公克 / 70元
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燕麥-500公克 / 60元
含有豐富的蛋白質以及水溶性纖維β-聚葡萄醣維他命B群、E、葉酸、鈣、鋅、鐵及亞麻油酸等適合與白米一起烹煮和做甜點、糕餅等
綠豆仁- 500公克 / 80元
含有豐富的澱粉、纖維素。 可做成各式甜品或加入白米中一起烹煮
