紅豆紫米粥

內容物:紅豆、紫米、大麥仁

份數:2份，每份可供3-4個人食用

烹煮方式:

1. 先將材料洗淨後以每份以1200c.c.水浸泡3小時左右。(水量可依個人喜好增減)

2. 電腦外鍋倒入2杯水，再將浸泡後的材料放入電鍋烹煮，待電鍋跳起後勿開悶30分鐘。

3. 開蓋攪拌，若熟度尚未達個人喜好，外鍋再放入1杯水烹煮，電鍋跳起後再悶5分鐘即可。

4. 起鍋並依照個人喜好加入適量的二砂糖，此時即可享用美味的紅豆紫米粥。紅豆紫米粥亦可煮濃稠一點，食用時加入鮮奶也很好吃喔~

保存方式:拆封後請放置於冷藏保存。