詳細介紹:
米飯香Q好吃,帶有淡淡的芋頭味,是最上等的白米。
產地為花蓮縣富里
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品選好米(台農84號)-2kg / 150元
CNS一等米 / Q軟有彈性,口感近似越光米,粒粒分明 產地:嘉南平原契作優質米品選好米(台東30號)-2kg / 180元
CNS二等米 / Q軟有黏性,適合喜歡Q黏口感的人,及煮稀飯 產地:台南後璧地區長纖米-600公克 / 60元
低直鏈性澱粉秈稻的一種,膳食纖維含量高,澱粉含量低,能促進腸道蠕動,增加飽足感長糯米-600公克 / 60元
煮後較具黏性,含有醣類、維生素B群、鈣、磷、鐵、鉀等營養素。適合做粽子、酒釀、油飯、飯糰等花東米-2kg / 200元
來自最美麗的東台灣,純淨無污染的絕佳環境,穀粒短圓飽滿,風味粘彈性佳,屬米中尊爵。秈稻糙米-600公克 / 60元
米粒細長,黏性弱,Q彈好吃,高纖低澱粉,含豐富維生素B群、E、K及膳食纖維等營養素在來粿米-600公克 / 60元
米粒長但粘性差,蛋白質含量低,澱粉含量高,用來做發糕、米苔目、蘿蔔糕、碗糕等台灣黑米-600公克 / 120元
富含天然的花青素、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B、鈣、磷、鐵、等礦物質,具有滋補效果,營養價值更勝於白米。不需要浸泡,當作一般白米烹調,也可搭配白米一起煮食